Пить горячие напитки из бумажных стаканчиков — опасно для здоровья

Авторы исследования предупреждают, что среднестатистический человек, выпивающий три обычные чашки чая или кофе в день из бумажного стаканчика, проглотит 75000 крошечных микропластиков, невидимых невооруженным глазом.

По данным международной исследовательской компании Imarc Group, в 2019 году во всем мире было произведено около 264 миллиардов бумажных стаканчиков для еды и напитков, таких как чай, кофе, шоколад, безалкогольные напитки и супы.

По данным Imarc, потребители используют бумажные стаканчики из-за беспокойного образа жизни и плотного графика, а спрос стимулируется растущей тенденцией в сфере обслуживания еды на вынос и готовых к употреблению продуктов питания во всем мире. Бумажные стаканчики также не требуют очистки и могут быть легко выброшены после использования.

Микропластики в напитках

Но ученые Индийского технологического института бьют тревогу. «Микропластики действуют как переносчики загрязняющих веществ, таких как ионы, токсичных тяжелых металлов, таких как палладий, хром и кадмий, а также органических соединений, которые являются гидрофобными (отталкивают воду) и могут проникать в царство животных», — говорит ведущий автор Судха Гоэль исследование. «При регулярном употреблении со временем последствия для здоровья могут быть серьезными».

Команда Судхи налила сверхчистую воду с температурой 85-90 градусов по Цельсию в бумажные стаканчики и оставила на 15 минут перед тем, как провести анализ микропластика под флуоресцентным микроскопом.

Сколько микропластика попадает в напитки?

Результаты были неожиданными. «Мы смогли подтвердить попадание микропластика, а также частиц субмикронного размера в воду с помощью сканирующего электронного микроскопа — одноразовый бумажный стаканчик, подвергнутый воздействию горячей жидкости в течение 15 минут, будет содержать примерно 10,2 миллиарда субмикронных частиц», — говорит Судха.

Кроме того, с помощью ионной хроматографии ученые наблюдали перенос ионов в воду из бумажных стаканчиков, подтверждая, что микропластик может попадать в  горячие напитки.

Исследование должно быть опубликовано в феврале 2021 года в Journal of Hazardous Materials, но теперь доступно в Интернете.

Подписаться
Уведомить о
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Читайте также

Пациенты с этой группой крови легче переносят COVID-19?

Пациенты с группой крови A или AB переносят COVID-19 тяжелее, чем люди с группой крови 0 или B - это результат выводов врачей, проанализировавших данные пациентов, госпитализированных с февраля по апрель 2020 года в...

Симптомы свиного гриппа AH1N1: что нужно знать, как распознать инфекцию?

Один из видов гриппа - свиной грипп. Первые случаи этого заболевания появились в мае 2009 года. В июне того же года была объявлена ​​пандемия нового штамма вируса свиного гриппа, которая закончилась в 2010...

Новый ранний симптом коронавирусной инфекции

К известным симптомам коронавирусной инфекции присоединился еще один. Его обнаружили исследователи из Каталонии. Статья на эту тему появилась в Журнале клинической иммунологии и иммунотерапии. Авторы статьи -...

Коронавирус: в Польше подтвержден первый рецидив заболевания

Первый случай повторного заражения коронавирусом в Польше был подтвержден у женщины, которая считалась исцеленной несколькими неделями ранее. Женщину повторно обследовали, когда она обратилась в больницу для плановой...

20 продуктов, которые снижают холестерин

Почти три четверти взрослых наших земляков имеют слишком высокий уровень холестерина. Снизить его могут не только лекарства, но и изменение образа жизни - и, прежде всего, диета. Какие продукты нужно включать...