Пить горячие напитки из бумажных стаканчиков — опасно для здоровья

Авторы исследования предупреждают, что среднестатистический человек, выпивающий три обычные чашки чая или кофе в день из бумажного стаканчика, проглотит 75000 крошечных микропластиков, невидимых невооруженным глазом.

По данным международной исследовательской компании Imarc Group, в 2019 году во всем мире было произведено около 264 миллиардов бумажных стаканчиков для еды и напитков, таких как чай, кофе, шоколад, безалкогольные напитки и супы.

По данным Imarc, потребители используют бумажные стаканчики из-за беспокойного образа жизни и плотного графика, а спрос стимулируется растущей тенденцией в сфере обслуживания еды на вынос и готовых к употреблению продуктов питания во всем мире. Бумажные стаканчики также не требуют очистки и могут быть легко выброшены после использования.

Микропластики в напитках

Но ученые Индийского технологического института бьют тревогу. «Микропластики действуют как переносчики загрязняющих веществ, таких как ионы, токсичных тяжелых металлов, таких как палладий, хром и кадмий, а также органических соединений, которые являются гидрофобными (отталкивают воду) и могут проникать в царство животных», — говорит ведущий автор Судха Гоэль исследование. «При регулярном употреблении со временем последствия для здоровья могут быть серьезными».

Команда Судхи налила сверхчистую воду с температурой 85-90 градусов по Цельсию в бумажные стаканчики и оставила на 15 минут перед тем, как провести анализ микропластика под флуоресцентным микроскопом.

Сколько микропластика попадает в напитки?

Результаты были неожиданными. «Мы смогли подтвердить попадание микропластика, а также частиц субмикронного размера в воду с помощью сканирующего электронного микроскопа — одноразовый бумажный стаканчик, подвергнутый воздействию горячей жидкости в течение 15 минут, будет содержать примерно 10,2 миллиарда субмикронных частиц», — говорит Судха.

Кроме того, с помощью ионной хроматографии ученые наблюдали перенос ионов в воду из бумажных стаканчиков, подтверждая, что микропластик может попадать в  горячие напитки.

Исследование должно быть опубликовано в феврале 2021 года в Journal of Hazardous Materials, но теперь доступно в Интернете.

Подписаться
Уведомить о
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Читайте также

Лечение статинами снижает смертность от COVID-19 на 22-25 процентов

Эти препараты помогает снизить уровень холестерина в крови и тем самым предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Исследование, проведенное Universitat Rovira i Virgili (URV) и Pere Virgili Institut (IISPV) под...

Чай, который выделяет пластик. Вы тоже пьете такой?

Канадские ученые предупреждают, что один пластиковый чайный пакетик выделяет миллиарды микропластических частиц. Исследователи из Канады обнаружили, что пластиковые чайные пакетики, погруженные в чашку с почти...

Тревожные данные: около трети пожилых людей прекратили лечение из-за пандемии

Таких плохих данных не было в течение долгого времени: отчет, опубликованный Национальным институтом серебряной экономики, показал, что целая треть респондентов старше 60 лет прекратили лечение из-за пандемии. Среди них...

Чай с имбирем (имбирный чай): свойства, принцип действия, рецепт

Имбирный чай имеет специфический вкус, который понравится далеко не всем. Он компенсируется пользой для здоровья: отлично согревает, убирает заложенный нос, помогает при простуде и гриппе, добавляет энергии - и это...

COVID-19: в Польше не хватает оборудования для диагностики сатурации крови

Расходные материалы для оксиметра постепенно заканчиваются. Устройство в большинстве мест в Польше недоступно не только в аптеках, но и в оптовых магазинах и магазинах медицинских принадлежностей. ...