Мозг и расстройства пищевого поведения. Что вызывает чрезмерную потерю веса или ожирение?

Что происходит в мозгу человека с расстройством пищевого поведения? Было обнаружено, что более высокий уровень серотонина в определенных областях мозга увеличивает риск расстройства пищевого поведения. 

Анорексия и наука

Область мозга, которая играет важную роль, — гипоталамус. Однако недостаточно доказательств того, что аномалии гипоталамуса играют важную роль в расстройствах пищевого поведения. Исследователи проанализировали отчеты пациентов с опухолью гипоталамуса. Хотя их состояние было связано с повышением или потерей аппетита, не было никаких доказательств конкретных расстройств пищевого поведения. В свою очередь, повреждение лобной и височной коры, по-видимому, связано с развитием анорексии в одних случаях и булимии в других. Это довольно интересное открытие, поскольку височная кора связана с восприятием тела. 

Области височной коры, особенно периорбитальная кора, также играют роль в отслеживании степени удовольствия от данного стимула, например запаха или вкуса. 

Как происходит неконтролируемое переедание?

Человеческое тело имеет хорошо известную тенденцию противодействовать значительным отклонениям от некоторого заранее определенного биологического естественного веса, то есть веса, который тело пытается защитить. Каждый, кто хочет добиться и поддерживать значительную потерю веса, столкнется с внутренним физиологическим противодействием. Одна из форм такого противостояния — голод. С увеличением потери веса голод возрастает до крайнего уровня, заставляя организм есть. 

Больные анорексией не страдают анорексией, но могут постоянно думать о еде и изо всех сил стараться подавить постоянно растущий аппетит. Точно так же постоянное соблюдение диеты может увеличить вероятность того, что человек почувствует желание съесть большое количество высококалорийной пищи. У пациентов с нервной булимией такие импульсы могут привести к неконтролируемому перееданию. 

Серотонин при расстройствах пищевого поведения

Серотонин связан с появлением навязчивых идей и расстройств настроения наряду с импульсивностью. Это нейромедиатор, который также формирует аппетит и пищевое поведение. Исследователи пришли к выводу, что расстройства пищевого поведения связаны с нарушением регуляции серотонинергической системы. 

У людей с анорексией низкий уровень 5-HIA A (5-гидроксииндолуксусной кислоты), который является основным продуктом распада серотонина, что может быть результатом употребления небольшого количества пищи. Для сравнения, 5-HIAA нормален для людей с нервной булимией. Исследователи проанализировали обе эти группы пациентов, после выздоровления их уровни 5-HIAA были выше, чем в контрольной группе, и чем у женщин во время болезни. 

Исследователи предполагают, что люди с чрезмерной активностью серотонина могут регулировать его с помощью своего рациона, уменьшая количество потребляемого ими триптофана, компонента серотонина. Также важно помнить, что нейротрансмиттеры, такие как серотонин, не работают изолированно. Изменение серотонинергической системы приведет к дальнейшим изменениям в других системах нейротрансмиттеров (дофаминергической, норадренергической).

Метки:

Подписаться
Уведомить о
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Читайте также

Ожирение подвергает вас риску COVID-19 независимо от возраста, пола и состояния здоровья

Согласно исследованию бразильских ученых, опубликованному в журнале «Бразильские ученые», вероятность развития тяжелой формы COVID-19 у тучного человека высока независимо от возраста, пола, этнической принадлежности и...

Гормон сытости увеличивает риск COVID-19

Чем больше жира, тем больше лептина, т.е. гормона сытости. Лептин, согласно последним исследованиям, увеличивает риск развития COVID-19. Таким образом, риску подвержены люди с ожирением, у которых много лептина и...

Генетическая предрасположенность к полноте может защитить от рака

Специалисты давно предупреждают, что избыточная масса тела является фактором риска развития некоторых видов рака. Между тем, новое исследование утверждает, что генетическая предрасположенность к избыточному весу...

Ожирение ускоряет старение мозга

Хотя нам кажется, что лишние килограммы больше всего влияют на нашу внешность, оказывается, что больше всего страдает наш мозг. Ученые из Кембриджского университета обнаружили, что разница в скорости старения этого...

Как длительное сидение влияет на наше здоровье?

Длительное сидение может негативно сказаться на нашем здоровье. 6 часов, проведенных в таком положении, подвергают почти 1,5 миллиарда человек хроническим заболеваниям. Исследователи из Университета Белфаста доказали,...