Лекарственная настойка из бузины

При простуде поможет настойка бузины — она ​​обладает потогонными свойствами, обладает жаропонижающими и отхаркивающими свойствами. Она также снимает боль и очищает. Узнайте, как приготовить настойку из плодов бузины по традиционному рецепту.

Настойка из черной бузины (лат. Sambucus nigra ) — это, наряду с соком, очень простой и вкусный способ использовать полезные для здоровья свойства этого растения, которое веками использовалось в лечебных целях. Некоторые даже называют его  лекарственной или аптечной сиренью. Бузина черная растет во влажных местах, на опушках леса, в парках, на реках. В натуральной медицине обычно используются цветы и плоды.

Содержание

  1. Плоды бузины — лечебные свойства
  2. Ингредиенты для настойки бузины
  3. Рецепт настойки из бузины

Плоды бузины — лечебные свойства

Плоды, собранные в зонтики, черные с красным соком. Они собираются в августе и сентябре, когда ягоды созреют. Важно отметить, что их нельзя есть сырыми, потому что они содержат самбунигрин и пруназин — вещества, которые могут вызвать пищевое отравление. К счастью, термическая обработка (сушка и приготовление пищи) нейтрализует эти токсины. 

Плоды бузины — настоящая сокровищница ценных веществ, среди которых:

  • антоцианы
  • пектины,
  • дубильные вещества,
  • фруктовые кислоты,
  • витамины, особенно много витамина С и бета-каротина,
  • минеральные соли: кальций, калий, натрий, алюминий и железо.

Благодаря своему содержанию ягоды бузины защищают нашу систему кровообращения, обладают легким слабительным и болеутоляющим действием, а также обладают потогонными и мочегонными свойствами. Они также относятся к так называемым очистителям крови, рекомендуется как препарат детоксикации и помогает вывести из организма вредные продукты обмена веществ, а также токсины при ревматических заболеваниях и кожных покровах.

Морская бузины также используются в воспалительных состояниях желудка и кишечника, при запоре, псориазе и сухом кашле, и в качестве альтернативы, невралгии и радикулита.

Ингредиенты для настойки бузины

• 1 кг плодов бузины,

• 1 литр спирта 96 процентов,

• 0,5 л воды,

• 25 граммов сахара,

Рецепт настойки из бузины

1. Фрукты промыть на сите, хорошо процедить, высыпать в банку, влить спирт.

2. Поместите в теплое темное место. Через месяц процеживаем.

3. Сварите сироп из воды и сахара, остудите и смешайте со спиртом.

4. Через неделю процедить, разлить по бутылкам, плотно завинтить крышкой и поставить в темное умеренно прохладное место.

5. Настойка готова примерно через 6 месяцев.

Метки:

Здоровье

Больше статей

Красота

Больше статей

Диета и питание

Больше статей

Беременность и материнство

Больше статей

Психология

Больше статей

Восстановление

Больше статей