20 продуктов, которые снижают холестерин

Почти три четверти взрослых наших земляков имеют слишком высокий уровень холестерина. Снизить его могут не только лекарства, но и изменение образа жизни — и, прежде всего, диета. Какие продукты нужно включать в ежедневное меню, чтобы постепенно снижать количество плохого холестерина в крови?

Холестерин не имеет хорошей репутации. Между тем, факты таковы, что организму без него не обойтись — это вещество входит в состав мембран большинства клеток, а также участвует в выработке гормонов. Проблема возникает только тогда, когда холестерина слишком много, потому что его излишки затем откладываются в стенках артерий, создавая так называемые атеросклеротические бляшки.

И это прямой путь к сердечно-сосудистым проблемам, на которые приходится почти половина всех преждевременных смертей.

Поэтому каждый взрослый должен раз в год проверять уровень холестерина в крови и при необходимости снижать его неблагоприятную фракцию — ЛПНП.

И не только лекарства помогут снизить уровень холестерина, но и некоторые продукты питания.

Встречайте 20 самых эффективных продуктов, снижающих уровень холестерина

Зеленая фасоль — богатый источник кремния, и когда этот элемент отсутствует, атеросклеротическая бляшка нарастает легче и быстрее.

Коричневый рис — содержит фолиевую кислоту, способствующую устранению атеросклеротического налета.

Петрушка — содержит кумарины, ценные вещества, снижающие не только уровень плохого холестерина ЛПНП, но и свертываемость крови, понижающее артериальное давление.

Чечевица — богата калием и магнетиком, а также растительным белком, заменяющим белок животного происхождения.

Какао — содержит ценные антиоксиданты, одним из основных свойств которых является подавление окисления холестерина, что предотвращает образование атеросклеротических поражений.

Соевые бобы — съедая всего 30-50 г в день, вы можете снизить общий холестерин до 10%.

Маргарин хорошего качества — это источник растительных стеринов которые уменьшают всасывание холестерина в желудочно-кишечном тракте и увеличивают его выведение.

Льняное семя — богато натуральными статинами, то есть веществами, снижающими уровень плохого холестерина ЛПНП. Он поглощает холестерин и помогает вывести его с калом.

Селедка — источник ценных жирных кислот омега-3, которые стимулируют выработку веществ, препятствующих слипанию тромбоцитов и образованию атеросклеротических бляшек.

Овсянка — содержит бета-глюканы, соединения, снижающие уровень холестерина.

Рапсовое масло — богато ценными фитостеринами, снижающими всасывание холестерина в кишечнике.

Масло черного тмина — источник омега-3 жирных кислот, предотвращающих образование атеросклеротических бляшек, и омега-6, которые обладают противовоспалительным действием.

Чеснок — снижает уровень холестерина и триглицеридов, предотвращает воспалительные процессы в сосудах.

Бразильские орехи — содержат селен, который повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП и снижает уровень плохого ЛПНП.

Артишоки — благодаря содержащемуся в них цинарину они снижают общий уровень холестерина до 20 процентов.

Сок черной смородины — содержит витамин С, который закупоривает стенки артерий и предотвращает прилипание к ним жиров, а также образование атеросклеротических бляшек.

Грейпфрут — один фрукт в день (или стакан сока) снижает ЛПНП.

Тыква — содержит каротиноиды, подавляющие процесс окисления липидов и отложение атеросклеротических бляшек.

Шиитаке грибы (творог) — содержит eritadenine, что значительно снижает уровень холестерина.

Красное сухое вино — исследования показывают, что стакан в день (не более 150 мл) снижает риск ишемической болезни сердца на 32 процента и повышает уровень хорошего холестерина.

Метки:

Подписаться
Уведомить о
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Читайте также

Как правильное питание и физическая активность могут продлить вам жизнь?

Как жить дольше? Исследователи из Гарварда задались целью изучить факторы, объединенные силы которых могут продлить жизнь человека. Вот к каким выводам они пришли. Как жить дольше? 5 самых важных...

Потогонные чаи при лихорадке и простуде: эти настои поднимут вас на ноги

Потогонные чаи (настои) рекомендуются для лечения симптомов, связанных с простудой, гриппом, а также при остром или хроническом фарингите или пневмонии. Потогонные чаи согревают тело изнутри, стимулируют потовые железы...

Какая связь между кофе и образованием прыщей?

Кофе связан со многими проблемами со здоровьем, в том числе со здоровьем кожи. В результате люди с прыщами могут задаться вопросом, не является ли кофе причиной проблемы. Как это на самом деле? Некоторые...

Что нужно есть, чтобы сохранить здоровье сердца?

Есть много сложных факторов, которые могут повлиять на здоровье сердца, например, генетика и курение, но диета особенно важна. В целом, употребление большого количества фруктов и овощей, нежирного мяса и рыбы, а...